Интернет-магазин товаров с Италии
phone
  • (097) 604-81-89
Контакты
  • Интернет-магазин товаров с Италии
  • Иваннна Шкляр
  • +38 (097) 604-81-89
  • Написать нам
  • Ул. Пасичанская, село Пуховка, Киевская область
  • График работы

Scamorza bianca

Сыр Scamorza bianca (Скаморца бьянка), 300гр.
Код товара: 2.17 Страна производитель: Италия
Цена: 91.93 грн. /шт.
2.90 € / шт.
Есть в наличии
  • Детальное описание
  • Оставить отзыв

Невареный или же частично вареный итальянский сыр скаморца (итал. Scamorza) относится к тянутым сырам категории под названием pasta filata. Название сыра на южном диалекте означает не что иное как «обезглавленный» (от саро - «голова» и mozzare - «отрубать»). Столь странное на первый взгляд название отображает внешний вид головок сыра, уложенных в джутовый мешок, завязанный веревкой. Производится скаморца главным образом в Апулии, а также в некоторых коммунах таких регионов, как Молизе и Кампания. Как правило, апулийцы готовят этот сыр из цельного коровьего молока (иногда с добавкой козьего или овечьего).

Благодаря тому, что сыр легко плавится, его хорошо использовать в горячих бутербродах, пирогах, пиццах или же как начинку для пасты. Скаморца идеально сочетается с белами винами

Добавлен: 20 октября 2015, 11:00
Обновлён: 20 октября 2015, 11:00

Похожие товары компании:

Mascarpone e Gorgonzola
79.25 грн./шт.
2.50 € / шт.
в наличии
Gorgonzola piccante
110.95 грн./шт.
3.50 € / шт.
в наличии
Parmigiano Reggiano dop 24 mesi,
602.30 грн./кг
19.00 € / кг
в наличии
Parmigiano Reggiano grattugiato 14 mesi
72.91 грн./шт.
2.30 € / шт.
в наличии
Parmigiano Reggiano dop16 mesi
570.60 грн./кг
18.00 € / кг
в наличии
Grana Padano
95.10 грн./шт.
3.00 € / шт.
в наличии
Edam
126.80 грн./шт.
4.00 € / шт.
в наличии
Gouda, 450 gr
126.80 грн./шт.
4.00 € / шт.
в наличии
© 2015 - 2017 Интернет-магазин товаров с Италии | Пожаловаться на содержимое
Создать сайт бесплатно
Сайт создан на платформе ETOV