Интернет-магазин товаров с Италии
phone
  • (097) 604-81-89
Контакты
  • Интернет-магазин товаров с Италии
  • Иваннна Шкляр
  • +38 (097) 604-81-89
  • Написать нам
  • Ул. Пасичанская, село Пуховка, Киевская область
  • График работы

Mascarpone e Gorgonzola

Сливочный сыр с плесенью (Маскарпоне и Гогонзола), 200 гр.
Код товара: 2.11 Страна производитель: Италия
Цена: 81.25 грн. /шт.
2.50 € / шт.
Есть в наличии
  • Детальное описание
  • Оставить отзыв

Деликатес из чередующихся слоев сыра горгонзола и сыра маскарпоне. Эта комбинация обеспечивает тонкий баланс вкусов и сыров. Обычно подают в качестве десерта, лучше всего сочетается с орехами, сушеным инжиром и финиками.

Знаменитый итальянский сыр горгонзола относится к голубым сырам, получившим свое название из-за проросших в сырной массе зеленовато-голубых колоний плесневых культур. Нередко появление нового продукта происходит случайно, что произошло и с горгонзолой. Ее предшественником был сыр страккино (в переводе с итальянского - "уставший"). Спустившиеся с гор стада паслись в окрестностях селения, а местные жители делали мягкий жирный сыр из молока уставших от длительного перехода коров. По одной из легенд, некий сыродел однажды нарушил технологию, и, чтобы скрыть свою оплошность, соединил не прошедшее необходимую обработку сырное тесто со свежим молоком. В результате вызрел сыр с вкраплениями плесени, сразу покоривший знатоков пряным ароматом и своеобразным вкусом.

Добавлен: 19 октября 2015, 20:20
Обновлён: 19 октября 2015, 20:21

Похожие товары компании:

Gorgonzola piccante
113.75 грн./шт.
3.50 € / шт.
в наличии
Parmigiano Reggiano dop 24 mesi,
617.50 грн./кг
19.00 € / кг
в наличии
Parmigiano Reggiano grattugiato 14 mesi
74.75 грн./шт.
2.30 € / шт.
в наличии
Parmigiano Reggiano dop16 mesi
585 грн./кг
18.00 € / кг
в наличии
Grana Padano
97.50 грн./шт.
3.00 € / шт.
в наличии
Edam
130 грн./шт.
4.00 € / шт.
в наличии
Gouda, 450 gr
130 грн./шт.
4.00 € / шт.
в наличии
Maasdam
227.50 грн./шт.
7.00 € / шт.
в наличии
© 2015 - 2017 Интернет-магазин товаров с Италии | Пожаловаться на содержимое
Создать сайт бесплатно
Сайт создан на платформе ETOV